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★新発売 洋なしのジェラート(ラフランス)

アボカドのジェラート
ちょっぴりグロテスクで恐竜の卵のようなアボカドですが、果 肉は脂肪分を16%も含むおいしいフルーツです。甘みはあまりありませんが、ほんの少し甘みを足してあげると、おいしいスイーツに大変身します。

 本格的・高級・本場アイスクリームをご家でお楽しみください。

こちらのアイスクリームは、原料に通常コンビニエンスストア等で販売されているアイスクリームには使われない最高級生アイスクリーム、牛乳、生の果 実等で作りますので、味が比べものにならないくらい、おいしく仕上がっています。



 株式会社 魁では店頭(トムズガーデン)だけでなく、業務用デザートの販売もしております。レストラン、ホテル、居酒屋など、さまざまな飲食店様にご活用いただいております。

★アイスクリームをお使いいただくと……

(1)売り上げアップに
 通常メニューに付けていただくだけで、サービスメニューやセットコースメニューの設定、または単価アップにつながります。

(2)コストが安くロスがない
 通常のサイズのディシャーなら(18#35グラム)約一バットで100個程度取れ、冷凍庫に保管しておけばロスはまったくありません。また、容器は、蓋つきプラスチック製(写真)、これなら長期保存もOK。最後の最後までアイスクリームをきれいにとることができます。
 これだけじゃない、使い終わった容器はきれいに洗い、食品の保存または容器として活用できます。これがまたなにかと重宝するんです。

(3)必ず喜ばれます
 アイスクリームが嫌いな人はまずいません。高齢の方からお子さんまで出せば必ず喜ばれます。

(4)オリジナル
 メニューを一品作るにはたいへんな作業でも、このアイスクリーム一品で、オリジナルのメニューがひとつ増えます。大手乳業メーカーはスタンダードの商品(バニラ、抹茶、チョコレート)メニューしかございませんが、当社メニューは、なんと200を越えるメニュー、たとえば、季節の商品、地元のオリジナル、お店のキャッチコピーを活かした商品などアイデアの数ほど商品ができます。

(5)わずか数10円のデザートです
 見てください、これ原価数10円でお客様に出せるんです。(写真)
 このジェラート名は「東京いちご」。これ100パーセント生いちごで製造してます。数10円だったら、お得意さまへのサービスでもよし、またセット、コース料理の一品でもよし、手間なく、ロスなくお使いいただくお店、ほんと増えてます。

 

 


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製品名
製品説明
★新発売
洋なしのジェラート(ラフランス)
洋なし(ラフランス)のジェラートのご紹介です。
洋なしの魅力はなんといっても、香り高く、とろけるような上品な甘味。この洋なしの魅力をふんだんに活かしたジェラートです。
上質な生クリームと新鮮なミルクでつくったアイスクリームに、洋なしの果 汁をたっぷり混ぜ込んで、美味しく仕上げました。ぜひご賞味ください。
●定5000円(税込)
カッターサ イタリアの伝統お菓子カッターサのジェラートのご紹介です。
カッターサは、イタリアを旅行した方なら誰でもお菓子屋さんやジェラテリア(ジェラートショップ)で見かけることができるイタリア伝統のお菓子です。
ミルクをたっぷり入れてつくったカッターサのジェラートに、グランマルニエリキュールに漬け込んだドライフルーツをちりばめ、本格的なイタリアンジェラートに仕上げました。 気になるお味は、さすがに伝統を感じさせるクラシックな味。昔ながらの洋菓子を感させる味となっております。
●定価5000円(税込)
パッションフルーツ

真夏の果 物 パッションフルーツのアイスクリームのご紹介です。
パッションフルーツの収穫時期は6月〜8月。初夏から真夏にかけて、お店の果 物コーナーでよく見かけるのが、このフルーツです。
中南米原産で、その香りと 酸味は誰もが納得する真夏の果物そのものです。ただ甘いだけでもなく、ただ酸っぱいだけでもない独特の香りと酸味と甘みは、ぜひ皆さんに味わっていただき たい夏にぴったりのアイスクリームです。
ぜひお買い求めください。
●定5000円(税込)

レモンのジェラート 爽やかな味なので、もうひと口!あまりの美味しさでスプーンが止まらないレモンのアイスクリームです。
ひとくちお口の中に入れれば、あまりのおいしさについ感動!!もうひと口!もっと!もっと!と止められない美味しいジェラートです。
なんでこんなふうに書くかと申しますと、このアイスを食べながら書いているからです。この美味しさをもっとたくさんの方に知っていただきたいと思いながら、書いております。この爽やかな美味しさを、ぜひご体験ください。
●定価:5000円(税込)
びわのジェラート 千葉は南総の内房地域の特産品のびわをジェラートにしました。
海に囲まれた温暖の地域から生まれたおいしいびわをお楽しみください。びわは収穫時期が短くデリケートな果 物ですから、限られた時期の限られた場所のみの販売ですが、千葉のびわの美味しさをジェラートに加工して、全国にお届けいたします。
どうぞ千葉の美味しさぜひご堪能ください。
●定価:5,000円(税込)
カレッザ ジェラートの本場イタリアはミラノから直輸入したメウチ社(1904年創業)のヘーゼルナッツ入りチョコレートをふんだんに使ったナッツ入りチョコレートジェラートです。 本場イタリアが愛した伝統あるチョコレートのお味をアイスクリームでお試しください。
●定価:5,000円(税込)
ぶどうのジェラート ひと口食べるだけで、そのおいしさに感動! 今回はみずみずしいぶどうを使ったジェラートのご紹介です。
ぶどうのジェラートの製造では、ぶどうのおいしさをできるだけ引き出すため、ミルク感は薄くし、ぶどうの味を強めにて仕上げます。ちょっぴり濃厚で濃い味は、少し召し上がるだけで、もう満足できるほどです。
おいしいぶどうのア イスクリームはなかなか見かけませんが、こちらの商品はぶどうが好きな方々に喜んでいただける当社自慢のアイスクリームです。食後のデザートやお子様にもたいへん喜ばれる商品となっております。ぜひお買い求めください。
●定価5000円(税込)
甘酒のジェラート 甘酒は、古くは奈良時代から日本人に飲まれ、特に女性に愛され続けてきた伝統的な甘味飲料です。
この甘酒、 実は、日本では地域によって作り方が異なるんです。 酒粕に砂糖を混ぜて作る地域、米麹から糖化させて甘酒にする地域があります。あなたの故郷の甘酒はどちらですか? 魁ジェラートの甘酒は「酒粕」と「米麹」を、おいしさを引き出す最高のバランスでブレンドすることで、多くの皆様に親しんでいただいております。
●定5000円(税込)
カルーアミルク 世界で愛され続けるカルーア(コーヒーリキュール)を使用したジェラートです。
カクテルでおなじみのカルーアミルクのジェラート版ともいえます。
アラビカ種コーヒー豆をふんだんに使ってできた香り高いカルーアリキュールを、最高級の生クリームを使ってジェラートに仕上げました。
上質なコーヒーの香り漂う美味しいジェラートです。
●定5.000円(税込)

フランポワーズ (ラズベリー)

「フランポワーズ」と呼ばれるラズベリーのアイスクリームのご紹介です。
ラズベリー独特の酸味の効いた味と香りがお口の中で漂うのが、このアイスクリームの特徴です。
甘いだけのアイスクリームはもう飽きた!ちょっと上品なアイスを食べたい! そんな方々にはおすすめのアイスクリームです。
お口の中で漂う気品あるラズベリーの香り、是非ご賞味ください。
●定5.000円(税込)

カシスミルク

カシスのアイスクリームです。
日本語では「くろすぐり」と呼ばれているベリーの王様「カシス」。「カシス」は苺やブルーベリー等のベリー類の一つで、酸味と芳香の爽やかさが特徴です。このカシスをふんだんに使い、やさしいミルクで包み込んだのが、このアイスクリームです。
食べるたびにお口いっぱいに広がる酸味と香りは、苺やブルーベリーとはひと味違った味わいで、これが「ベリーの王様」といわれるよう、すがすがしい高級感を醸し出してくれます。
甘さだけでなく酸味も香るアイスクリーム。食後のデザートにぴったりの商品です。
●定価5000円(税込)

桃のアイスクリーム

桃のアイスクリームのご紹介です。
夏を彩る果物の一つが桃。この桃をふんだんに使ってアイスクリームを作りました。
桃は、日本でも海外でもたいへん高級なフルーツとして扱われています。桃の魅力は適度な酸味と甘味。この美味しさを十分にアイスクリームに仕込みました。
とっても上品なお味に仕上っています。是非ご賞味ください。
●定価:5,000円(税込)

スイカのアイスクリーム

スイカのアイスクリームのご紹介です。こちらの商品は夏の風物詩であるスイカを使ったアイスクリームです。
このスイカのアイスクリームは通年販売しています。冬に、あの暑い夏に食べたおいいしいスイカがふと食べたくなったら、はい〜お買い上げください。
スイカは水分が多く、通常、アイスクリームには不向きな商品ですが、こちらのスイカのアイスクリームはジェラートの本場イタリアよりスイカペーストを調達、生クリームたっぷりのアイスクリームでもしっかりスイカのお味を楽しめるように作り上げました。一年中いつでも爽やかなスイカの味を楽しむことができます。サプライズなプレゼントにも最適かもしれません。
おいしいですよ。皆さん是非ご賞味あれ〜! 皆様のおいしい期待に必ずやお応えいたします。
そうそう言い忘れました! 隠し味にお好みでお塩をかけて召し上がりますと、いっそうおいしいかも〜!
●定価:5,000円(税込)

コーンクリームスープ(コーンポタージュ)

みんなが大好きなつぶつぶコーンをたっぷり入れたコーンスープを、冷たいアイスクリームにしてみました。
一般的なコーンスープよりも上質な高級生クリームを使用しているために、そのコクは深く、なめらかで上品な味に仕上げました。
ひと口お口に入れれば、口いっぱいにとうもろこしのまろやかな甘みが広がり、とっても楽しい気分が味わえます。また、中にはよく冷えたとうもろこしのつぶつぶがたっぷり入っていますから、冷えすぎて凍ったとうもろこしや、ぷにゅっとしたとうもろこしの食感も楽しめる商品です。
温かいスープにあきたら、今度は冷たいスープもいかがでしょう。もちろんお子様にも大人気の商品です。
●定価:5000円(税込)

千葉県産落花生(ピーナッツ)のアイスクリーム

千葉県特産の落花生(ピーナッツ)のアイスクリームのご紹介です。
千葉県は八街市で栽培された落花生を、おいしさそのままで、まるごと使ってアイスクリームにしました。そのまろやかな味は、通 常のピーナッツアイスクリームとは比べものにならないくらい美味しい商品です。「ピーナッツってこんなに美味しいんだ」とあらためて実感できる商品です。
またアイスクリームの中には大粒のゆでた落花生がたっぷり入っていて、冷たい中にもちょっぴり塩気の効いたピーナッツの味を楽しむことができます。
千葉県の美味しさ実感! 千葉にお住まいの方は地元のおいしさに驚きと自信が、またその他の地域に住む方には千葉のおいしさを少しでも感じていただきたい商品です。
世界的にもメジャーなピーナッツですが、この味は世界にも誇れるおいしい落花生のアイスクリームです。
●定価:5000円(税込)

マミークッキー&ビスコッティークリーム

生クリームたっぷりで作ったアイスクリームに、ホームメイドのクッキーを混ぜ込んだ商品です。
生クリームのほんのりやさしい味と手作りクッキーの甘い味が合わさり、ほんとうにやさしい味に仕上げました。
時折り出てくるチョコチップの歯ごたえのある硬い食感と香りが、美味しさをますます引き立てます。
ほんとうやさしいチョコとバニラのクッキーアイスクリームです。
●定価:5000円(税込)

杏仁豆腐

みなさんお馴染みの杏仁豆腐を使ったアイスクリームです。
作っている私も、杏仁豆腐はだ〜い好きなデザートスイーツです。杏仁豆腐のおいしさはあの独特な風味と甘み!もちろん杏仁豆腐の香りも味もばっちり出しています。それに加え、この商品の魅力はほど良く味わえるミルク感にたっぷりの生のフルーツ。ほんとうにおいしいんですよ。
ぜひご賞味ください。
●定価5000円(税込)

ほうれん草のアイスクリーム

栄養豊かな野菜、ほうれん草のアイスクリームのご紹介です。
皆さん「え!!ほうれん草がアイスクリームに?」とお思いでしょうが、このアイスクリームはなかなかおいしく仕上がっています。ほうれん草って緑葉野菜ですから、つまり、みどり(緑)。アイスクリームで緑といえば、そう抹茶!。ずばり抹茶に近い味になっているのです。
ひと口食べてみると「抹茶かな?」と思わせる味。しかし、少しすると、うーん、ほうれん草の香りがお口に漂います。
ちょっと風変わりなデザートですので、健康志向のお客様やお店等におすすめいたします。
●定価:5000円(税込)

ロイヤルミルクティーアイスクリーム

みなさんご存知のロイヤルミルクティーのアイスクリームです。
少し濃い目にいれたエスプレッソ風の紅茶を、生クリームと牛乳に混ぜ 込み、高級感あふれる、そして香り漂うロイヤルミルクティーのアイスクリームに仕上げました。
このアイスクリームは特に女性の人気が高く、ひと口食べるとやさしいミルクの後から、香り高い紅茶の味がジワーッと押し寄せ、まさにロイヤルミルクティーの名に恥じぬ 高級な味わいとなっています。
もちろん紅茶(お茶)ですので、爽やかな苦甘みに仕上げられています。
●定価5000円(税込)

トマトのジェラート

新発見!!トマトのアイスクリーム。
「え!トマトでイスクリーム」って本当においしいの?
トマトってミルクと生クリームと、とっても相性がいいんです。思い浮かぶのがイタリアのパスタやピザ。パスタではトマトと生クリーム。ピザにはトマトとチーズとかね。
各種イベントでもトマトのジェラートは大人気商品です。
●定価5.000円(税込)

アボカドのジェラート

「森のバター」といわれるアボカドをふんだんに入れて作ったアボカドのジェラートアイスクリームです。
ここ最近ではこのアボカドを使ったサラダとか料理がたいへん多くなりましたが、しかし数年前は今よりも流通 が少なく、原料を仕入れても数日間熟成させなければなりませんでしたので、通 販は控えておりました。
こちらの商品は数年前より店頭販売しておりましたが、なかなかの好評をいただいており、今回は通 販の新商品としてのご提案です。
「森のバター」といわれますように、このなめらかさはアイスクリームにしてもピカイチです。お口に入れたとたん、スル〜りと滑り込む食感は、なんといってもこのアイスクリームの魅力となります。サラダ等で食べた時はおいしさはそれほど感じにくいのですが、アイスクリームにすると「アボカドってこんなにおいしいの!」と感動すら覚える商品に変身するんです。
●定価5.000円(税込)

ブルーベリーミルク(季節限定商品)

国産フレッシュブルーベリーをふんだんに使って作りましたブルーベリーのジェラートのご紹介です。
夏になると収穫時期を迎えるフレッシュなブルーベリーを、贅沢にもふんだんに使って、ジェラートに仕上げました。主原料のブルーベリーは千葉県市川市の「新七農園」より、採れたてのブルーベリーをそのまんま、優しい生クリームに包みこみました。
気になるお味はほのかに香るブルーベリーとさっぱりとした爽やかな味が楽しむことができます。香料に頼らない本物、本当のブルーベリーの味が楽しめる一品です。
●定価:5,000円(税込)

ストロベリーチーズケーキ

クリームチーズのアイスクリームに、自家製焼きたてチーズケーキとフレッシュな苺をたっぷり入れ、おいしいアイスクリームを作りました。
チーズ&チーズケーキ、ファンにはたまらないおいしさ!!たっぷり入れたチーズにもこだわりました。クリームチーズにはアメリカ産、フランス産と数多くありますが、こちらの商品に使用したのが国産、それも北海道チーズ!!このチーズがどこの国の高級チーズよりも美味しいチーズで、このチーズをアイスクリームにもチーズケーキにもふんだんに使用して作りました。
御注文いただきましてからお作りしますので、お届けまで数日間お時間をいただきます。ご了承ください。
●定価:5,000円(税込)

木いちごのミルフィーユ

卵の卵黄と絞りたてミルクでおいしいバニラアイスを作り、その中にたっぷりたっぷり焼きたてパイの生地とほんのり甘くほんのりスッパイ木いちごの実と木いちごのペーストをまぜこみました。
気になるお味はほんのりお口にとけ込むやさしいカスタードクリームとちょっぴり酸味のきいた木いちごのソースが絶妙なおいしさをお届けします。
●定価5000円(税込)

いちごとミルクのコラボレーション いちごミルク

ミルキー感あふれる生乳たっぷりで作ったジェラートに、たっぷり苺のジェラートを混ぜ込みました。ちょっぴり甘みのとってもやさしいジェラートです。
●定価5000円(税込)

いちごチョコチップ

業務用アイスクリーム苺チョコチップのご紹介です。
苺のアイスクリームの中でもふんわりやわらかな苺アイスの中に、チョコチップをいれました。お口に入れたとたん、お口いっぱいに広がる苺の香りと最後に残るチョコレートの口どけがとってもおいしい商品です。
通常の苺アイスクリームに比べ苺の酸味をなくし、よりミルキーによりスイートな甘味を強調した商品です。
おいしいですよ。
●定価:5000円(税込)

ちょっぴりしょっぱいスイーツ 塩のジェラート

ちょっとしょっぱいアイスクリームのご紹介です。
これ塩(ソルト)のアイスクリームです。
あまくっておいしいミルクのアイスクリームにちょっと荒めの塩をぱらぱら!塩のしょっぱさが、逆に甘味を増し、とてもおいしく仕上がりました。
アレンジしだいでは人気デザートが創作できます。飲食店様向けアイスクリームです。
●定価:5000円(税込)

ミルクラズベリー

本格的高級アイスクリームはいかがですか!
甘いだけじゃない!ちょっぴり、ほんのり、ラズベリーの酸味のきいたおいしいアイスクリームです。マーブルになっているラズベリーソースはアイスクリームの本場イタリアからの直輸入した高級ソース、この味がほんのり甘いアイスクリームに、おいしい刺激的な酸味を効かせます。
もちろんこのアイスクリームはジェラートで低脂肪、安心して召し上がりください
●定価5000円(税込)

ミルクチョコクランチ

ミルクのジェラートに香ばしいチョコクランチをまぜ込みました。
これがたまらなくおいしい、少し前は売れに売れまくった大ヒット商品です。
ひとくち食べれば、口にひろがるミルクのおいしさ、少し後からやってくるチョコの甘みとクランチの香ばしさ。ちょっとおすすめ商品です。
●定価:5000円(税込)

シナモンのジェラート

シナモンをジェラートにしました。
単品としてはちょっぴり売りにくいかもしれませんが、様々なアレンジやトッピングでちょっと上品なスイーツデザートに変わります。
東京の様々なお洒落なカフェやレストラン等に多く使われております。ちょっぴりこだわりのあるレストラン等のデザートに特におすすめ商品です。
もちろん原料はどのような高級レストランカフェ等にお出しになられても恥ずかしくない最高級生クリーム(45%純乳脂肪)等を使用しております。
味も十分おいしく、腕自慢のシェフのお作りになられたお料理の締めくくりにふさわしい、お味になっております。
●定価:5000円(税込)

世界で日本でたった一つのアイスクリーム うめぼし

世界で日本でたった一つのアイスクリーム、これが発売以来売れに売れまくっているアイスクリームです。お味はうめぼしの酸味と少しのしょっぱさと甘みが、なんともいえないおいしい仕上がり。一度食べたら必ずまた食べたくなるお味です。
日本人なら一度はお試しください。
●定価:5000円(税込)

チョコレートとパイ生地のミルフィーユ

生クリームとクーベルチョコレートで作ったアイスクリームに、サクサクのパイ生地をたっぷり敷きつめたチョコレートのミルフィーユアイススクリームです。お口の中いっぱいにひろがるチョコレートのやさしい甘さに、サクサク、パリパリ感が残るパイ生地が、絶妙の美味しさを広げます。ナッツやウエハース等の入った食感のチョコレートがお好きな方には、たまらない一品です。
●定価:5000円(税込)

おぐらきなこ

文字どおり、おぐら(アズキ)ときなこのアイスクリームです。
純和風テイストがたまらない、おいしいアイスクリームです。
●定価:5000円(税込)

チャッキーモンキ

カイジェラートの人気商品。サルでも喜ぶおいしいアイスクリームです。
バナナのアイスでおいしいものがないというあなた、これはおいしい優れもの、人気の高い一品です。
●定価5000円(税込)

生チョコレート

たっぷりの生クリームに、とろとろにとかしたチョコレートをいれたのがこの商品。口の中に広がるチョコレートの甘さとコクがたまらない、本格的チョコレートです。
●定価5000円(税込)

かぼちゃのちゃちゃちゃ

かぼちゃっておいしいんですよ。そのおいしいかぼちゃを、よりいっそうおいしくさせるのが生クリームです。
皆さんがよくお食べになるあの温かいスープ!!そうですパンプキンスープ!!あのスープにも実は生クリームがたっぷり入っています。
生クリームがたっぷり入ったものはおいしいですよね!
この「かぼちゃのちゃちゃちゃアイスクリームには、最高級の純国産乳脂肪45%の生クリームをふんだんに入れていますから、もう最高の味が楽しめます。
業務用、レストラン等のデザートはもちろんご家庭でも本格的デザートが楽しめます。
是非ご賞味ください。
●定価:5000円(税込)

お抹茶くろみつ

本格的和風抹茶アイスクリームに、たっぷり高級黒蜜をふんだんに混ぜ込みました。
抹茶独特の茶葉の香りと、ほんのり甘い黒蜜のコラボレーション。ひとくち食べれば、もう虜になってしまうおいしさです。
様々な本格的高級和風レストラン、大切なお客様へのデザートにはもってこいの商品です。
●定価5.000円(税込)

塩キャラメルのジェラート

おいしいキャラメルのジェラートにちょっぴりあら塩を入れました。
食べた瞬間感じるしょっぱさと、そのあとすぐにやってくるほんのりキャラメルの甘さがとっても不思議なおいしいジェラートです。

●定価5000円(税込)

キャラメルクッキー

ミルクたっぷりで作ったキャラメルのジェラートに、バターたっぷりで作ったクッキーをいれました。
お口にいれたとたんにひろがるキャラメルの甘みとちょっぴりつぶつぶ感のクッキーの食感がたまらなくおいしい一品です。
●定価:5000円(税込)

さくらんぼのジェラート

イタリアから輸入したアマレナ(ダークチェリーとさくらんぼのシロップ漬け)を使いジェラートにしてみました。
ほのかに香るさくらんぼの香りと風味が楽しめる高級ジェラートです。
●定価:5000円(税込)

グランマルニエのジェラート

1880年の発売以来、プリンス・オブ・ウエールズ(後の英国王エドワード七世)、ヘミングウェイ、ココ・シャネルなどの世界各国の著名人に親しまれてきたリキュールをジェラートにしてみました。
オレンジリキュールの独特なほろ苦さが、ジェラートの甘味を適度に引き締め、ジェラートのコクを更に深めているジェラートです。
※アルコール分を含んでおりますので未成年の方に販売はできません。
●定価5200円(税込)

マスカルポーネジェラート

限りなく生乳に近いチーズ、マスカルポーネを加えジェラートにしてみました。
このミルキー感がたまらないミルク好きの方におすすめジェラートです。
●定5.000円(税込)

春の季節限定 さくらのジェラート

春限定さくらのジェラートです。
桜の花びらいっぱいで作ったジェラート、お味はとにかく春いっぱいの味。
この季節にぴったりのデザートです。
●定価:5000円(税込)

ナッツの女王他のナッツ類と異なる風味が魅力 ピスタチオのジェラート

ナッツの女王と呼ばれるピスタチオのジェラートです。
ナッツの女王と呼ばれるだけあり、味も見た目も格別にきれいでおいしいでワンランク上のデザートには最適。
この上品なおいしさで食べた人を必ず魅了できます。
●定価5800円(税込)

古き良きアメリカの定番アイスクリーム メイプルウオールナッツ

古き良きアメリカの定番中の定番のアイスクリームのご紹介です。
メープルシロップたっぷりで作ったジェラートの中にしっかりローストしたクルミやアーモンドを混ぜ込みました。
お口に溶け込むメープルの甘みとお口に残るナッツの歯ごたえがとってもおいしい一品です。
●定価:4,800円(税込)

クリームチーズジェラート

ちょつぴり贅沢なジェラートを作るため、たっぷりクリームチーズを混ぜ込みました。
一口食べればちょっぴり贅沢な気分。ちょっぴり贅沢なクリームチーズのジェラートです。

●定価5000円(税込)

ホワイトチョコレートのジェラート

とってもミルキーなジェラートです。
ホワイトチョコレートを生クリームたっぷりで仕込んだジェラートにたっぷと、溶かしこみました。
ひとくち食べればう〜んチョコレート、お口に広がるミルキー感と程よい甘さがたまらなくおいしいジェラートです。
●定価:5000円(税込)

レアチーズ

クリームチーズ、カッテージチーズ、サワークリームの3種のチーズを合わせレアチーズのジェラートを作りました。
ちょっぴりアクセントの酸味をつけるためにブルーベリーソースをマーブル状に混ぜ込みいっそうおいしく仕上げました。
冷たいチーズがお口の中でとけこむ一瞬がとても素敵なひと時です。
●定価:5000円(税込)

しあわせのやきいものジェラート

これってとっても不思議なジェラート。
一口食べるとあら不思議ほんのり幸せな気持になっちゃう
とっても不思議なジェラートです。
●定価:5000円(税込)

ゴールデンバニラ

新鮮な牛乳と卵黄と最高級な生クリームで作りました。濃厚な味ながら従来のアイスクリームに比べ低脂肪、さっぱりとした味わいです。
一度食べれば他のアイスクリームとはケタちがいのおいしさ、お店で出せば自信をもっておすすめできる一品になります。
●定価:5000円(税込)

パンナジェラート

パンダじゃありません、パンナです。パンナってイタリア語で生クリームの意味、生クリームと生乳たっぷりで作ったミルクジェラートです。
ゴールデンバニラはコク(ボデーイ)をだすのに卵黄を使っていますが、パンナの場合は純生クリーム(45%)をふんだんに使った高級ジェラートです。卵は一切使用しておりません。
●定価:5000円(税込)

クリームチーズチョコクッキー

数多いメニューの中で一番人気商品です。マスカルポーネチーズのジェラートにオレオクッキーを混ぜ込み、一度食べたらやめられない忘れられない味です。
この商品をお店でお出しにになられると、必ず、必ずまたのご来店が期待できる優れものです。当社のこの製品をお使いのお客様にたいへん喜ばれております。はじめてのご注文のお客様には是非入れていただきたい一品です。
●定価:5.000円(税込)

ちょっぴりスーッと ミントチョコレート

ミントチョコレートってお子様に大人気、夏でも冬でも季節に関係なく売れる商品です。
とくにお子様の多いお店などにはおすすめしたい一品です。
●5.000円(税込)

ラムレーズン

当社自信のゴールデンバニラに紅茶で煮込みラム酒でひたひたに漬け込んだレーズンを混ぜ込みつくりました。
お客様の中で特に、チョイ悪オヤジには大人気商品です。またこれだけのジェラートを出せばお店の格や賓もあがることまちがいなし!なぜならこの商品は本格的な商品だからです。是非お試しください。
●定価5000円(税込)

お抹茶カスタード

通 常の抹茶のジェラートの場合、食べた後に残る抹茶の苦味を無くすためにカスタード風味でしあげました。抹茶の上品さとカスタードクリームのまろやかさがとてもおいしいまろやか抹茶です。
●定価5.000円(税込)

苺のミルフィーユ

カスタードクリームのジェラートにパイ生地、苺ジャムを混ぜこみストロベリーをサンドしました。お口の中で広がる甘みと苺の香りがたまらなくおいしいジェラートです。もう10年も前からの定番中の定番です。
●定価5000円(税込)

ミルクキャラメル

最高級の生クリームを焦がさずじっくり煮込んで仕あげました。おいしい、おいしいキャラメルジェラートです。
●定価:5000円(税込)

どっきゅん ばななチーズジェラート

バナナとチーズって合うのかな?これがなかなか美味しいんです。一度食べたらまた食べたくなる美味しさ!
ふつうを求めずちょっと他のお店と差別化をお考えのお店の方におすすめです。
中身はフレッシュバナナとクリームチーズを混ぜ込んだものくせになるおいしさです。
●定5000円(税込)

イタリアンイエローメロン

イタリアから輸入したメロンペーストとフレッシュなメロンをまぜあわせて作りました。色はオレンジ味は夕張メロンの様な高級感あふれるジェラートです。
●定価:5000円(税込)

マーブルチョコレート

頭がよくなる??脳の唯一のエネルギー源はブドウ糖。このブドウ糖に牛乳をまぜると、牛乳に含まれるトリプトファンが作用して脳の神経伝達物質セロトニンがつくられます。このセロトニンは即効で脳を活性化し記憶力を高める働きがあります。ジェラートの主原料は牛乳とブドウ糖たくさん食べて頭良くなってね。
●定価:5000円(税込)

アメリカンピーナッツアーモンドチョコ

アメリカの子供の大好物、ピーナッツのジェラートにたっぷりチョコチップ、アーモンドスライスをまぜこみ作りました。ちょっと甘めだけどおいしいジェラートです。
●定5.000円(税込)

ベリーベリータルト

べリーと言えば、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー。この3種類のベリーで作りました。ベースの味はブルーベリーで、ほどよくお口で溶け出すラズベリーとタルトの食感がたまらないゴージャスなジェラートです。
●定価5000円(税込)

苺ストロベリー

イタリアから輸入したフラゴーラ(イタリア語で苺)を使って作りました。ジェラートの本場、イタリアの本格的ジェラートです。
●定価5000円(税込)

黒ごまカスタード

高級練りごまとほどよく煮込んだカスタードクリームでジェラートを作りました。黒ごまのコクとカスタードクリームのコクがたまらない一品です。
●定価:5.000円(税込)

ラムネ

明治、大正、昭和、そして平成と飲みつがれ、時代を超えて愛されてきたラムネをジェラートにしてみました。時代を感じる一品です。
●定価5000円(税込)

チョコチップ

ジェラートの定番中の定番、ミルクのジェラートの中につぶつぶチョコチップ。お子様に人気の一品です。
●定価5000円(税込)

ティラミス

ティラミスってイタリア語で「私を元気付けて」という意味。中味は、マスカルポーネチーズにマルサラワイン、エスプレッソ、スポンジケーキ、おまけにココアパウダーまでふりまくり、作って売ってる私自信がここまでやるかと関心しちゃう商品です。きっと販売するより食べたほうがお得な、元気とボリュームたっぷりジェラートです。
●定価5000円(税込)

キャラメルマッキャート

エスプレッソのジェラートにコーヒーゼリーのしみがついたジェラートです。
濃い目のジェラートに、お口の中でツルンと、とけこむコーヒーゼリー。ダブルで味わうコーヒーのお味をお楽しみください。
●定価:5000円(税込)

エスプレッソショコラ

ちょっと濃いめに仕上げたビターなエスプレッソのジェラートにちょっと甘めの生チョコレートケーキとチョコソースでマーブルにしました。ビタースイート、ちょっと大人のジェラートです。
ちょっとおしゃれを演出したい、少し上品なおもてなしには最高の商品です。
●定価:5000円(税込)


(7)学園祭やイベントではとにかく大人気

 過去の販売実績からはとにかく売れちゃうんです。お祭りやイベントの大きさ、その日の天候にもよりますが、おいしいから客が客を呼ぶ魔法のアイスかもわかりません。
 一日限りのイベントのために設備代やリスクをかけられませんよね!ご心配なく設備も備品材料も全て当社でご用意します。
 ご連絡ください。
 ■イベントや学園祭での模擬店のご案内の詳細はこちら>>>

    

(8)季節やハレの日にメニューやイベントのご提案

 飲食店を経営されてる方やお店で毎日仕事されてる方、毎日、毎日、仕入れだ!仕込みだ!やれ調理にかたずけ、掃除におまけに帳簿だとお忙しいですよね。メニューだって季節ごとに替えなくっちゃ飽きられちゃいますよね。
 でもメニューを替えるのは一苦労ですよね!デザートの件は株式会社魁にお任せください。春夏秋冬、お正月や節分、入学進学、こどもの日、母の日など季節の様々のメニューをご提案します。メニューだけではありません。様々なイベントのご提案もさせていただきます。

 今回ご紹介は、母の日のイベントです。ほんと低予算でお客様に喜んでいただけます。
これほんとわずか数10円のデザートです。母の日に感謝をこめてジェラートに真っ赤な食花とチェリーをのせました。手に入りにくいかもしれない食花やオリジナルメニューもこちらでご用意できます。


 このポスターは当社ジェラートお使いのお客様のキャンペーンです。こんなご提案ができます。


 お店のイベントや記念日、感謝デーなどにもご協力いたします

 ハレの日には、アイスクリームは特に力をはっきしますが、それにまたスイーツのおまけまでご提案します。
 安い費用で効果は抜群、ジェラートはともかく、ポップ(ポスター)やグッズなどもご用意いたします。


 このポスターは当社ジェラートお使いのお客様のキャンペーンです。こんなご提案ができます。このキャンペーンでかなりの売上げが上がっております。 


(9)喫茶、カフェ等のお店で、ジェラートを……

 私もコーヒー大好きで、喫茶店とかカフェによく行きます。いつも注文する品はやっぱりコーヒーですね、いつも思うんですが、コーヒーにはミルクが必ず定番でついてくる、それも無料で!!そうなんです、コーヒーとミルクはかなり相性が合うんです。
 でも無料のポーションミルクをいくらつけても単価は上がりませんし、あまりお客さんにも喜んでもらえません。このあたりまえの「コーヒーにミルク」で単価アップを!お客さんに喜んでもらえて、なおかつお店のこだわり商品にする事が、なんと片手の一握りでできるんです!!
 それがこの商品です。(写真)
 え!ただのコーヒーフロートじゃない??と、お思いでしょ!!
 ちがうんです、ちがうんです。この画像だけではわかりませんが、このコーヒーは、これを読んでくださっているお店のこだわりコーヒーだと考えてください。そのコーヒーの上にジェラートが載っています。このジェラートには純動物性45%生クリームと卵黄とお砂糖がたっぷり入って程よい苦味のブラックコーヒーにはぴったり合うんです。
 ちなみに通常無料で出されるポーションミルクは植物性で安価なものです。
 株式会社 魁 のジェラートは 純動物性の最も高価な45%生クリームがたっぷり使用。だからおいしいです。

■株式会社 魁 のジェラートをお使いいただくとこんなことが
 ただのコーヒーフロートが、こだわりのコーヒーフロートに大変身。市販のアイスクリームは植物性のクリームで作られた物が大半。でも株式会社 魁 のジェラートは純動物性の最高級生クリームで作られてますので一味ちがう美味しいこだわりフロートができます。
■一度飲んだら忘れられないおいしさ
 株式会社 魁 のアンテナショップ、トムズガーデンではドリンクメニューでアイスコーヒーとコーヒーフロートを販売していますが、販売比率で圧倒的にコーヒーフロートが売れてます。この商品を頼む8割の方がリピート客です。
■他の店にないこだわり
 コーヒーフロートを販売してるお店は全国にたくさんありますが、ジェラートを入れたこだわりフロートを入れるお店はごくわずか、飲めば必ずわかるおいしさです。
■ロスがなく他のメニューでも
 魁のジェラートはしっかりした密封容器入り、冷凍庫にいれておけば日持ちもしますし、単品でも、パフェにも、トーストにのせても、生ジュースの副材料としても様々な使い方ができ何種類のメニューも作りだすことができます。


(10)株式会社 魁 より皆様へのジェラート発送形態

 

 御注文いただきましたジェラートは、ジェラート専用4Lプラスチックケース(蓋つきバット)に入れ、クール宅急便にて皆様のお手元にお届けします。


(11)業務用ですが、ギフトにも最適です
このジェラートは主に業務用ですが、これがギフトにするとすごく喜ばれます。
だってアイスクリームは楽しい時に食べる物、こんな発送も株式会社魁は行っています。

見てくださいこんなラッピング。
こんな物もらったらきっともらった人の喜びの顔が見えませんか!!
もちろんお名前、メッセージをお入れします。

こんな形でお客様の所に配達されます。配達日、時間も指定できます。

見てください。もらった人はこんな感じで箱を開けます。
すると自分の名前が入ったプレゼント、中味はなんと大きなアイスクリーム。
これってすごいサプライズ!!
これもし私がもらってもすご〜っくうれしい!!

アイスクリームってとっても不思議、食べるとすごく幸せな気持になれる商品。
ぜひあなたの大好きな人に送ってみてはいかがですか!!
贈るほうも贈られるほうもきっと幸せな気持になれます。
必ずメッセージを添えてくださいね!!


(12)私が責任をもって対応させていただきます。

 

 株式会社 魁 責任者 山口 政美

 何かご不明な点などありましたら御連絡ください。当社のお客様のところには全国できる限りお伺いするようにしています。


(13)年末年始無休でも営業します

 

 業務用ですから、世間のお休み時期、お店は稼ぎ時。年末年始に売る商品がなければ、たいへんな損ですね。でもいつもの食材問屋さんはお休み、どうしょう〜
 ご安心ください。株式会社 魁は営業しております。
 御必要な商品ございましたら遠慮なくご連絡ください。


■製品規格

 

ジェラート

内容量

4リットル

パッケージサイズ 

27cm(幅)×16cm(高さ)×17cm(奥行)

種類

アイスミルク

成分

無脂乳固形分7.0%、乳脂肪分6.4%

特徴

主原料に生乳、生クリームを使用


●魁ジェラート カテゴリー一覧


■ご注文方法

 ご注文はFAX、またはメールでお願いします。
 ◆FAX:047-312-6562にてお受けしております。
  ■模擬店のFAXご注文用紙はこちら
  ■通販のFAXご注文用紙はこちら
  ◆メールフォームのご注文方法はこちら
  ◆メールのご注文方法はこちら

 ご注文受付後、必ず確認の返信FAXを返信し、出荷案内をさせていただきます。
 返信連絡がない場合、再度ご連絡いただきますようお願いいたします。

 ◆お問い合わせ 電話 047-312-6561
 ※なお、電話のみのご注文は承っておりません。商品に関するご質問等がございましたら、お気軽にお電話下さい。

■お支払い方法

お支払い方法は下記からお選びいただけます。
  ○ 代金引き換え(現金・クレジットカード・電子マネー)
  ○ 銀行振り込み(前払い)

○ 代金引き換え

下記運送会社の代金引換お届けがご利用いただけます。

 

 ヤマト運輸コレクト

 

商品お届け時に運送会社セールスドライバーに代金をお支払いください。

※ 手数料

お買い上げ金額が1万円以下の場合

315円

お買い上げ金額が1万円以上3万円未満

420円

(手数料はお客様負担となります)

○ 代引き時クレジットカード決済

 商品お届け時にクレジットカードでお支払いできます。

  

○ 代引き時電子マネー

 商品お届け時に電子マネーでお支払いできます。

  


○ 銀行振り込み(前払い)

   

 お手数ですが、上記の当社指定銀行にご送金をお願いいたします。
 お振込み口座番号につきましてはメールにてご連絡いたします。
  ※ 手数料(振込手数料はお客様負担となります)
  ※ ご入金確認後、商品発送いたします。

■商品配送

配送方法に関しましては宅配業者よりクール冷凍便にてお届けいたします。

○ 配送業者の指定

 下記配送業者を指定できます。

  ○ヤマト運輸

 

 


○ お届け日
 商品お届け日はご注文日より4日以内にお届けいたします。
 (4日以上前ならお届け日も指定できます)
お届け時間は指定できます。

○ お届け時間

 下記指定時間よりお選びできます。

午前中(12時まで)

12時〜14時

14時〜16時

16時〜18時

18時〜20時

19時〜21時

指定できません

  ■特別な配送

※ お急ぎの場合は当社にご連絡下さい。
  最短お届け日をお伝えいたします。

※離島の場合

伊豆諸島の場合、東海汽船にてお届けいたします。

船舶の出港日が限られておりますので、事前にご連絡ください。
尚、船での届けになりますので、天候により遅延がございます。

※ その他ご不明な点がございましたら、お手数ですがご連絡お願いいたします。

■送 料

送料に関しましては

■お買い上げ金額15,000円以上

全国無料(離島を除く)

■15,000円未満の場合

●全国(沖縄を除く) 1,000円
●沖縄 3,300円


■返品・交換について

商品の取り扱いには十分注意いたしておりますが、万一破損等商品に不具合のあった場合、すぐに交換させていただきます。
また商品の都合上、お客様のご都合による返品はお受け出来ませんので、ご容赦願います。

■営業時間

 午前10時〜午後7時まで
  ※定休日 毎週火曜日

■お問い合わせ

何かご不明な点などございましたら、ご連絡をお願いします。
私たちがお受けいたします。

〒272-0021 千葉県市川市八幡5-1-26 株式会社 魁(かい)

 TEL 047-312-6561  FAX 047-312-6562
 Eメール qqse4bsd@theia.ocn.ne.jp



千葉県市川市八幡5−1−26   株式会社 魁
 電話 047-312-6561
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